Arvio

Avoin, jo hieman kehittynyt tuoksu on vivahteikas. Siinä on metsän punaisia marjoja, orvokkia, maanläheistä mausteisuutta sekä orastavaa nahkaisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin vivahteikas. Tuoksun aromien ohella siitä voi aistia hapankirsikkaa, kypsää karpaloa, viikunaa sekä kevyttä paahteisuutta. Eheä kokonaisuus saa ryhtiä kypsistä tanniineista ja hapankirsikkaisesta, eloisasta hapokkuudesta.
Viini jättää jäntevän tasapainoisen, nahkaan, hapankirsikkaan ja hentoon paahteisuuteen viittaavan tiiviin jälkivakutelman joka jää viipymään suuhun.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat.