Arvio

Herkkäluonteinen, punasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on punaista kirsikkaa, vadelmaa sekä vienon paahteisiakin vivahteita. Maku on kevyehkö ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi metsäisiä, kuten karpaloon ja puolukkaan, sekä havuisuuteen viittaavia piirteitä. Reilu marjainen hapokkuus tuo suutuntumaan napakkuutta ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat riistalinnut. Myös paistettu tai grillattu vaalea liha.