Arvio

Kypsän marjainen, herukkaa, karpaloa, yrttejä ja metsän havuisuutta sekä pippurisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi paahteista mausteisuutta, savuisuutta ja orastavaa nahkaisuutta. Hieman suuta kuivattavat tanniinit ja puolukkainen hapokkuus tuovat suutuntumaan särmää ja kantavat kokonaisuutta ryhdikkääseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tiivisliemiset ja reilusti yrttiset riistaruoat ja -padat.