
Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 422494
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen kanssa.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen tuoksu on luonteeltaan mehukas muistuttaen mustaherukkaa, luumua, kirsikkaa ja hentoa paahteisuutta. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Mehevästä mausta voi aisti lisäksi orastavaa nahkaisuutta, yrttisyyttä ja muhevaa multaisuutta. Pehmeät tanniinit ja kypsän marjainen, kirsikkaa muistuttava hapokkuus tuovat makuun tasapainoa. Viini jättää suunmyötäisen, hennon mausteisen jälkivaikutelman.