Arvio

Kypsän hedelmäinen, makeaa mausteisuutta, kuivattuja hedelmiä ja paahteisuuttakin muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tiukasti aromeiltaan makean mausteisen, myös yrttisen ja tammen sävyttämän tuoksun vivahteet. Viinin suutuntuma on helppo ja samettisen pehmeä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, rustiikkisen ja nahkaisen, myös metsämarjoja muistuttavan, eloisan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini liharuoille ja pastoille – myös kypsille koville juustoille.