Arvio

Makean mausteinen, rehevä ja avoin tuoksu on tummasävytteinen ja paahteinen. Siinä on kuivattuja luumuja sekä inkivääriä muistuttavia aromeja. Keskitäyteläinen maku seuraa tiukasti aromeiltaan makean mausteista, tammen sävyttämää tuoksua. Suutuntuma on helppo ja kiltti, samettisen pehmeä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, rustiikkisen ja nahkaisen, myös metsämarjoja muistuttavan eloisan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini liharuoille ja pastoille – myös kypsille koville juustoille.