
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 405978
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset salaatit sekä paistetut tai grillatut punalihaiset kalat.
Suositeltu reseptiPunasävytteisen vivahteikas tuoksu muistuttaa aromeiltaan punaherukkaa, vadelmaa ja hentoa yrttisyyttä. Kuiva, marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös omenaa ja sitruksisuutta. Suutuntuma ryhdittyy marjaisen hapokkuuden myötä. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.