Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 439068
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liharuokien ja täyteläisten pastaruokien seuraan.
Mehukas ja hyvin kypsän marjainen tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, kirsikkaa ja mustaherukkaa. Lisäksi viiniä sävyttävät hennon yrttiset ja paahteisen mausteiset vivahteet. Keskitäyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromit. Viinistä voi lisäksi aistia erittäin kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Pehmeät tanniinit tuovat herukkaisen hapokkuuden kanssa kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättääkin hennon paahteisen, hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset