
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 563977
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset. Myös runsaat salaatit.
Puhdapiirteinen, omenaa, sitruksia, aprikoosia ja mineraalisuutta tarjoava tuoksu. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva mutta hedelmäinen. Viinissä on tuoksun vivahteiden lisäksi yrttisyyttä, persikan kiveä ja kostean rantakallion lähes suolaisia piirteitä. Reilu hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.