Arvio

Hyvin nuorekas tuoksu. Siinä on punaisten marjojen kuten vadelman, mansikan ja kirsikan vivahteita. Maku on kuiva ja tuoksun mukaisesti marjainen. Raikkaassa ja melko voimakkaassa maussa korostuu kirsikkaisuus. Maun ryhdikkään marjaista hapokkuutta korostavat tuntuvat kuplat. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, yrttisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen ruokakuohuva. Selkeämakuinen vaalea liha. Myös täyteläiset pastat ja runsaat salaatit.