Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 007142
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Varsin reheväarominen, kypsän marjainen, yrttinen ja hieman mausteinen tuoksu. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Varsin särmikkäästä suutuntumasta voi erottaa kypsää kirsikkaa, mustaherukkaa ja sitruksisuutta. Tuntuva hapokkuus tekee mausta napakan ja kantaa kokonaisuutta pitkään, hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
Terassikausi kutsuu, ja lasiin tekee mieli jotain raikasta ja eleganttia. Rosee on sesongin ykkösväri.
