Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 005072
Valmis, mutta kehittyy
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Arkiviini liharuokien seuraan.
Varsin avoin ja nuorekas, marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukoita sekä metsän kypsiä punaisia marjoja, kuten puolukoita. Siinä on lisäksi yrttisyyttä ja tammikypsytyksen tuomaa paahteisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viini on terhakkaan marjainen ja hennon savuinen. Napakka tanniinisuus kuivattaa nuorekkaassa jälkivaikutelmassa suuta.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset