Appelsiini-tiramisu

Resepti
Appelsiini-tiramisu

Kokoa tiramisu kahvikuppiin ja mausta appelsiinilla. Helppo jälkiruoka valmistuu hetkessä ja paranee ajan kanssa maustuessaan.

Ainekset

6–8 annosta
20 minuuttia
*
8 sormikeksiä
1 dl kahvia
2 rkl sokeria
1 appelsiini (kuoriraaste ja 1/2 dl mehua)
2 dl vispikermaa
1/2 dl sokeria
200 g mascarbone-juustoa
*
Koristeluun:
kaakaojauhetta
appelsiinin kuorisuikaleita tai -lohkoja

Valmistusohje

1. Asettele sormikeksit annoskulhojen pohjalle (1–2 kappaletta). Tarvittaessa pilko keksejä.
2. Raasta appelsiinin kuori hienoksi raasteeksi, purista appelsiinista mehu.
3. Mausta kahvi sokerilla ja appelsiinimehulla (1/2 dl). Kostuta keksit kahvilla.
4. Vaahdota kerma, mausta sokerilla ja appelsiinin kuoriraasteella. Sekoita mascarbone kermavaahdon joukkoon.
5. Levitä mascarbonetäyte kulhoihin keksien päälle. Koristele annokset kaakaolla ja appelsiinin kuorisuikaleilla tai appelsiinilohkoilla.
6. Anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

Viinisuositus

Martinez Marsala Superiore Riserva Dolce

Poistunut valikoimasta
Muu väkevä viini / DOC Marsala Superiore Riserva / Italia
Martinez
Damaschino, Grillo, Inzolia
8,74 € (0,375 l)
Katso Viinistä viiniin -viiniarvio

Mainos, sisältö jatkuu alla

Nostot

89,90€

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa lehti ja liity mukaan Viini-lehden kasvavaan tilaajajoukkoon.

Saat vuosikerran kestotilauksena hintaan 89,90 €. Vuosikerta sisältää 10 runsasta lehteä sekä kestotilaajan etuna Viinistä viiniin -vuosikirjan (avo 19,90 €). Kirjalahja toimitetaan kestotilaajille painotuoreena lokakuun lehden mukana.

Tilaa tästä