Sesongin sitrus käyttöön – Kolme herkkua veriappelsiinista

Ihanan mehevän ja tirskuvan veriappelsiinin sesonki on lyhyt ja hedelmää kannattaakin hyödyntää kaikkialle. Tirskauta veriappelsiinia salaattiin, tarjoile paahdettujen punajuurien kera tai purista kuohuviinin sekaan brunssilla veriappelsiinimimosan muodossa.

01.02.2021 Viinilehden toimitus

Veriappelsiini
Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Purista mehevä veriappelsiini salaattiin

Lehtikaali-mango-veriappelsiinisalaatti

Lohko paahdettujen punajuurten ja dukkahin joukkoon

Paahdetut punajuuret ja veriappelsiini

Kaada kuohuviinin kaveriksi veriappelsiinimimosaan

Verigreippimimosa

Purista veriappelsiini ja sekoita lasiin samassa suhteessa mehua ja kuohuviiniä. Vinkki! Jos et pidä hedelmälihasta, voit siivilöidä mehun.

 

Lue myös

Dalmatia lasissa

Dalmatian viinialueella Kroatiassa yhdistyvät vuosituhansien perinteet sekä erilaiset mikroilmastot, maaperät ja rypälelajikkeet.

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Roseenpunainen ja sesongin herkuilla lastattu Viinilehti on ilmestynyt. Etsi uusin numero kauppojen lehtihyllyiltä tai tilaa lehti kotiin.