Brunssipuuro uunissa ja karamellisoidut pähkinät

Ylenpalttinen brunssipuuro on täyttä onnea. Runsas ja makea annos saa täyteläisen kaverin makeasta valkoviinistä.
Rapea talvisalaatti

Raikas, rouskuva ja rapea salaatti sopii talviselle brunssille.
Pensasmustikka-burratasalaatti

Mieto pensasmustikka ja kermainen burrata laulavat samassa äänialassa. Hunajainen balsamicokastike viimeistelee kevätsalaatin suloiset soinnut.
Suolainen pannukakku

Suolaisen pannukakun maut ovat kallellaan Aasiaan. Runsaalla kädellä höystetty pannari on brunssipöydän yllätysvieras.