Sinihomejuusto-saaristolaisleivät
Neljän ainesosan resepti ja pieni pullo portviiniä. Niistä on helppo (jouluinen) viinihetki tehty.
Nopea juustofondue Mont d’Or -juustosta
Helpoin ja nopein juustofondue syntyy sulatetusta Mont d’Or -juustokiekosta. Myös hankinnassa kannattaa pitää kiirettä, talvisen juuston saatavuus loppuu maaliskuussa.
Camembert-leipä
Parasta jaettuna. Maalaisleivän sisään sulatettu camembert-valkohomejuusto tarjoillaan juoksevan sulana kuohuviinin kanssa.
