Kirjaudu
Artikkelit
Ruoka

Taivaalliset tattireseptit

Pursuaako korit ja kaapit tatteja? Tatit ovat juuri nyt parhaimmillaan ja niistä syntyy herkullisia keittoja, risottoja ja pastoja. Jos matkaat viikonloppuna sienimetsälle, tässä muutama taivaallinen tattiresepti viinisuosituksineen.

30.08.2021 Viinilehden toimitus

Taivaalliset tattireseptit
Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Klassikkorisotto syntyy herkullisista tateista

Tattirisotto

Suolainen piirakka tateista ja maa-artisokasta

Maa-artisokka-tattigalette

Vegen unelma: basilikapastaa ja kasvis-tattiragôuta

Kasvis-tattiragôut ja basilikapasta

Lue myös

Sisilian punaviinit

Sielukas Sisilia– pruuvissa neljä paikallista punaista

Pitkät viiniperinteet, vulkaaninen maaperä, lämmin ilmasto, merellinen raikkaus ja sielukkaat alkuperäislajikkeet. Ne kaikki liittyvät oleellisesti Sisilian vetovoimaan. Sommelier Christina Suominen pruuvasi saarelta neljä punaviiniä.

Näytä lisää
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Kupliva kevätnumero

Kuplivan herkullinen kevään Viinilehti on ilmestynyt. Etsi uusin numero kauppojen lehtihyllyiltä tai tilaa lehti kotiin.
Tilaa Viinilehti kotiin