Yleinen

Taivaalliset tattireseptit

30.08.2021 Viinilehden toimitus

Pursuaako korit ja kaapit tatteja? Tatit ovat juuri nyt parhaimmillaan ja niistä syntyy herkullisia keittoja, risottoja ja pastoja. Jos matkaat viikonloppuna sienimetsälle, tässä muutama taivaallinen tattiresepti viinisuosituksineen.

Klassikkorisotto syntyy herkullisista tateista

Tattirisotto

Suolainen piirakka tateista ja maa-artisokasta

Maa-artisokka-tattigalette

Vegen unelma: basilikapastaa ja kasvis-tattiragôuta

Kasvis-tattiragôut ja basilikapasta

Lue lisää

Pippurisen mausteinen syrah on riistakauden kruunaamaton kuningas

16.09.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock

Carménère – liha- ja sieniruokia rakastava rypäle

15.09.2021 Viinilehden toimitus + ruokakuvat Sami Piskonen

Zinfandel on pataruokien luottokumppani

13.09.2021 Viinilehden toimitus