Ruokakauppaviinit – nämä testasimme!
Uuden alkoholilakimuutoksen myötä ruokakauppoihin vapautuivat 8-prosenttiset, käymisteitse valmistetut alkoholituotteet.
Täydellinen roseekesä! Viinilehden Vuoden roseeviini tulee tässä
Viinilehden Vuoden roseeviinimitalistit tulevat Saksasta. Voittaja on viehkeän marjainen ja harmoninen herkku Pfalzista. Hopealle nousi viimevuotisen voittajan hersyvän vadelmainen vuosikerta. Pronssia sai eloisan pirskahteleva rieslingin ja pinot noirin sekoitus.
Punaiset kesäviinit – pruuvissa neljä ranskalaista pinot noiria
Raikas punaviini seurustelee sujuvasti kesäherkkujen kanssa. Sommelier Christina Suominen poimi pruuviin neljä vastustamatonta pinot noiria.
Viinilehden terassiopas 2024: 70 x kiehtova terassi
Suomi on täynnä upeita kesäterasseja ja nautintoja onkin mahdoton laittaa paremmuusjärjestykseen. Näissä kesäterasseissa on kuitenkin sitä jotain, joka saa sydämemme sykkimään.
Männistön perunaa Aromäen tilalta
Loppilaisen Aromäen tilan lähiperuna matkustaa suoraan viljelijältä ruokakauppaan. Kun maailma muuttuu epävarmaksi, suomalainen turvautuu perunaan.
Seikkailu Norjan rannikolla – roadtrip Norjaan
Autoreissu pitkin Norjan länsirannikkoa on maisemien ilotulitusta. Välillä pysähdytään herkuttelemaan norjalaisittain.
Marjaisat kesäkuplat – TOP 5 roseekuohuvat
Tyylikäs roseekuohuva kruunaa kesältä maistuvat hetket.
Sustainable Wine Roundtable – kestävän viiniteollisuuden puolesta
Kansainvälinen Sustainable Wine Roundtable ratkoo kestävän viiniteollisuuden haasteita. Järjestön viestinnästä vastaa Hanna Halmari.
Angelo Negro – vastuullinen viiniperhe
Piemontelaistuottaja Angelo Negro on saanut Equalitas-sertifikaatin vastuullisuudesta viininviljelyssä ja työoloissa. Emanuela Negro pyörittää viinitilaa vanhempiensa ja veljiensä kanssa.
Kysyimme guruilta: samppanja arjessa ja juhlassa
Onko samppanja tekijöilleen luksusjuoma vai arkinen maataloustuote? Helsingin Grand Champagnessa vierailleet viinintekijät kertovat.
Viinilehti valitsi vuoden parhaat hanaviinit – nämä tonkat ilahduttivat!
Viinilehden Vuoden hanaviinit ovat tyyleilleen uskolliset herkut. Vuoden valkoinen hanaviini on hillityn tyylikäs ja kesäinen sauvignon blanc Ranskasta. Vuoden punainen hanaviini on hurmaavan eloisa ja raikkaan hedelmäinen sekoitus Italian Venetosta.
Spätburgunderia Pfalzista Badeniin
Spätburgunder, saksalainen Pinot Noir, kasvaa niin Pfalzin viileissä tuulissa kuin Badenin kuumilla rinteillä. Viinintekijöille lajike on todellinen diiva: oikukas, herkkä, elegantti ja jatkuva tutkimusmatka.
Keskiyön auringon parsaa
Kotimaisessa sesonkiherkussa maistuu valoisa kesäyö. Järvenkylän tilalla Sauvossa poimitaan kuuden viikon ajan mehukasta tankoparsaa.