
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 901668
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini noutopöytiin. Myös runsaat pastat.
Hedelmäisen puhdaspiirteinen, kainosti punaista omenaa, kypsää vadelmaa ja sitruksiakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta kypsä, hieman sitruksinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi omenaa ja persikkaa – kypsää valkoherukkaakin. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan, kypsää karviaistakin muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio