
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 458517
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Intensiivisen aromikkaat riistaruoat. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiIntensiivinen ja avoin tuoksu tuo mieleen kuivatut hedelmät, rusinat, viikunat ja taatelit. Hedelmäisiä vivahteita monipuolistavat nahkaisuuden ja makeiden mausteiden aromit. Runsas ja voimakas viini on isosta maustaan huolimatta tyylikäs ja eloisa. Tuoksun aromit saavat monipuolisuutta hennosta savusta, paahteisuudesta, kahvin ja tumman suklaan vivahteista. Viinin täyteläiseen suutuntumaan antavat eloisuutta pehmeät tanniinit ja eloisat hedelmähapot. Näin maku on miellyttävän tasapainoinen. Intensiivinen kokonaisuus jättää pitkään maistuva, runsaasti kuivattuja hedelmiä aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio