
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 933592
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Merelliset salaatit sekä äyriäiset.
Hento tuoksu on punasävytteinen, muistuttaen omenoita ja valkoherukoita. Kuiva, aromeiltaan varsin neutraali maku on yrttinen ja marjainen, muistuttaen muun muassa puolukoita ja karpaloita. Viini jättää hieman kohvakon, mutta puhdaspiirteisen jälkivaikutelman.