Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 946118
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Melko runsaat, paistetut tai grillatut kalaruoat ja äyriäiset.
Hieman kehittynyt tuoksu tuo mieleen punaisen omenan, yrtit ja märän soramaan. Kuiva maku on kypsän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on sitruksisuutta ja kypsän persikan, sekä aprikoosin vivahteita. Hunajameloniakin tarjoava maku saa ryhtiä sitruksisesta hapokkuudesta joka kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, mausteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
