Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 443137
Valmis, mutta kehittyy
Ryöstö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Aromeiltaan melko hillitty tuoksu tuo mieleen herukat, maaperän soraiset aromit ja hennon yrttisyyden. Keskitäyteläinen maku on nuorekas ja suutuntumaltaan napakan särmikäs. Viiniä tukevat melko karheat tanniinit ja terhakka hapokkuus tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää hieman karhean jälkivaikutelman ja kaipaa ruokaa seurakseen.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
