Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 443137
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat sekä kypsät kovat juustot.
Tummasävytteisen marjainen ja maanläheinen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa ja hentoa paahteisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsiä metsän puolukoita ja karpaloita. Reipas hedelmähapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää yrttisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
