Arvio

Kypsä, eksoottisen hedelmäinen, kermainen, kukkainen ja makean mausteinen tuoksu.
Kuiva, mutta erittäin runsashedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi vienoa paahteisuutta ja kukkaisuutta. Vaikka maku on mehevä, tuo eloisa hapokkuus kokonaisuuteen eloa ja kantaa viiniä pitkään, mausteiseen, eksoottisia hedelmiä muistuttavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha yksinkertaisine lisukkeineen. Myös punaiset kalat.