Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 449937
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat - myös riista. Monikäyttöinen viini myös kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on kypsää mustaherukkaa ja karhunvatukkaa. Keskitäyteläinen maku myötäilee tummasävytteisyydessään tuoksua. Siinä on myös hieman savuisuutta ja yrttisyyttä. Aluksi varsin pehmeä suutuntuma ryhdittyy loppumakua kohden pehmeiden tanniinien ja eloisan hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää ryhdikkään, hennon paahteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset