
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsasmakuiset, punalihaiset kalat ja äyriäiset. Myös selkeämakuinen vaalea liha paistettuna tai grillattuna.
Suositeltu reseptiItäisen Ranskan helmen, Juran viinialueen, tunnustetun tuottajan Domaine de la Pinten crémant on sekoite Chardonnay-, Pinot Noir- ja Savagnin-lajikkeista.
Erittäin avoin ja tyylikkään moniulotteinen tuoksu. Siinä on kypsää punaista omenaa, persikkaa ja näitä hedelmäisiä vivahteita värittävät vielä paahteiset, kermaisen pähkinäiset aromit. Maku on kuiva, mutta tuoksua myötäillen erittäin monivivahteinen. Tuoksun aromit toistava maku tuo lisäksi mieleen mineraalisuuden, sitruksiset ja yrttisetkin vivahteet. Viehättävät kuplat tuovat kokonaisuuteen eloa ja kantavat hieman kehittynyttä kokonaisuutta pitkään, moniulotteiseen jälkivaikutelmaan.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista