Arvio

Viehättävän moniulotteinen, upean marjainen tuoksu tuo mieleen hapankirsikan, herukan, muhevan maanläheisyyttä huokuvan multaisuuden ja tyylikkään yrttisyyden. Keskitäyteläinen, tuoksun aromit läheisesti toistava maku on tyylikkäästi kehittynyt. Tuoksun aromien lisäksi maussa on orastavaa nahkaisuutta, eläimellisyyttä ja makean mausteisia vivahteita. Kokonaisuudelle antavat eloisuutta pehmeät tanniinit ja kypsän hapankirsikkainen hapokkuus. Viini jättää pitkään maistuvan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Pitkään haudutetut liha- ja riistaruoat. Myös runsaan mehevät kasvisruoat.