
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 005153
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen yleisviini.
Makeahko, kypsän kehittynyt tuoksu on hilloinen ja makean mausteinen. Sitä sävyttää tammikypsytyksen tuomat aromit. Keskitäyteläinen maku on marjainen, seuraten aromeiltaan tuoksun tammisia piirteitä. Tiukat hedelmähapot kiristävät hieman suuta ja nostavat veden kielelle. Kehittyneen viinin jälkivaikutelma on nahkainen ja marjainen.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2018.