
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 904361
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalaruoat ja äyriäiset. Myös raikkaat salaatit.
Suositeltu reseptiNuorekkaan viinin tuoksusta voi erottaa omenaa, kypsää persikkaa ja sitruksisuutta. Kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Puhdaspiirteisestä viinistä voi lisäksi aistia aprikoosia, kukkaisuutta ja mineraalisuutta. Tuntuva hapokkuus antaa suutuntumaan eloa ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, limettiseen ja hennon yrttiseen jälkivaikutelmaan joka nostaa veden kielelle.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio