
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 582867
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromaattiset kala- ja äyriäisruoat. Esimerkiksi savustettuna tai graavattuna.
Suositeltu reseptiReheväarominen, puhdaspiirteisen eloisa ja raikas tuoksu. Tiiviistä aromimaailmasta voi erottaa herukkaa ja herukkapensasta, karviaista, sitruksisuutta ja yrttisiä vivahteita. Kuiva, mutta hedelmäinen ja terhakkaan raikas maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi aistia lisäksi reilun mineraalisia ja valkoherukkaa muistuttavia piirteitä. Hyvin terhakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.