
Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 919467
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalaruoat.
Hedelmäinen, mutta varsin hillitty tuoksu muistuttaa kypsää omenaa, päärynää, makeaa mausteisuutta ja kainosti myös paahteisuutta. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinin alkumaku on jopa kainosti makea ja saa miellyttävää tasapainoa ja ryhtiä leveän sitruksisesta hapokkuudesta. Pehmeiden kuplien ryhdittämä maku kantaa eloisan persikkaiseen jälkivaikutelmaan.