Clairette on vaalea rypälelajike, jota viljellään usein Ranskan eteläisillä alueilla erityisesti Rhônen laaksossa ja Languedocin alueella. Se on myös yleinen Etelä-Afrikassa. Clairette-rypäleet ovat tunnettuja korkeasta sokeripitoisuudestaan ja matalasta hapokkuudesta, mikä tekee niistä erinomaisia kuohuviinien tuotantoon.
Clairette-viinit voivat olla kuivia tai makeita, ja niillä on tyypillisesti hedelmäisiä ja kukkaisia makuja, kuten persikkaa, sitrusta ja akaasiaa. Niissä voi myös olla hunajaa, pähkinää ja yrttejä.
Clairette de Die on erityisen tunnettu kuohuviini, joka valmistetaan pääasiassa Clairette-rypäleistä.
Clairette -viinit
L’Oratoire des Papes Blanc Châteauneuf du Pape 2023
59,99 € 0,75 l
Château d'Aqueria Tavel Rosé 2022
20,98 € 0,75 l
Hegarty Chamans Les Nonnes 2016
21,60 € 0,75 l
Xavier Vins Cuvée Anonyme X Châteauneuf-du-Pape 2010
77,89 € 1,5 l
Les Abeilles De Colombo Cotes Du Rhône Blanc 2020
19,98 € 0,75 l