
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 927897
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.
Avoin tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, sitruksisuutta ja yrttisyyttä. Siinä on lisäksi kosteaa maaperän mineraalisuutta. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa paahteisuutta ja greippisyyttä. Vieno kukkaisuus tuo kokonaisuuteen lisäväriä. Reilun hapokkuuden ryhdittämä maku jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.