Caladoc on ranskalainen rypälelajike, joka on luotu yhdistämällä Grenache- ja Malbec-rypälelajikkeet. Lajike kehitettiin 1950-luvulla Montpellierissä, kun pyrkimyksenä oli luoda rypäle, joka kestää paremmin paikallisia tauteja.
Rypäle on väriltään tummanpunainen ja se tuottaa mehevää, hedelmäistä viiniä.
Vaikka eniten Caladoc-rypäleitä kasvatetaan Etelä-Ranskassa, sitä kasvatetaan nykyään myös muissa osissa maailmaa kuten Brasiliassa ja Argentiinassa. Sen soveltuvuus erilaisiin ilmastoihin ja maaperiin tekee siitä suositun valinnan monille viininviljelijöille.
Caladoc -viinit

Albet i Noya Les Timbes 2018

Galodoro Winemaker's Red hanapakkaus

Lisbonita 2023 kartonkitölkki

Azueira Além do Rio Rose 2018
