Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 586114
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hyvä aperitiivi, sekä selkeämakuisten kala- ja äyriäisruokien kumppani.
Suositeltu reseptiMiellyttävä, kypsän hedelmäinen tuoksu on hieman paahteinen. Siinä on myös kypsää omenaa ja päärynää. Maku on kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen. Suutuntumaltaan pehmeä maku saa ryhtiä pehmeistä ja pienistä kuplista, jotka korostavat maun sitrusmaista hapokkuutta. Tasaisen harmoninen jälkivaikutelma.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
