Vasse Felix Tom Cullity 2014

Alkon tuotenro: 943491

Punaviini Australia

Arvio

Hieman kehittynyt, erittäin tyylikäs ja monivivahteinen tuoksu. Siinä on erotettavissa kuivattuja hedelmiä, makeaa paahteista mausteisuutta - myös herukkaa ja orastavaa nahkaisuutta. Täyteläinen maku on sekin kehittynyt ja toistaa tuoksun moniulotteisen aromimaailman. Viinissä on lisäksi erotettavissa hapankirsikkaa, minttuista mausteisuutta, luumua ja hieman pippuriinkin vivahtavia sävyjä. Pehmeät tanniinit ja kehittyneen marjainen hapokkuus tuovat tasaisen viinin suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, moni-ilmeisen, hennon eläimellisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset, mutta aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kypsytetyt, kovat ja suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Alkoholipolitiikka on Suomen suurin alkoholiongelma

06.05.2021 Venla Rossi + kuva Shutterstock

6 x laadukas roseeviini siemailuun

04.05.2021 Viinilehden toimitus

Provolone on herkullinen italialainen juusto – katso juomasuositukset!

04.05.2021 Antti Uusitalo + kuva Laura Riihelä