Mendoza on Argentiinan merkittävin viinialue, joka sijaitsee läntisessä Argentiinassa, lähellä Andien vuoristoa.
Mendozan valkoviinit ovat yleensä raikkaita ja hedelmäisiä, joissa on usein havaittavissa sitruksen, omenan ja päärynän aromeja. Niiden rakenne on kevyt tai keskitäyteläinen ja hapokkuus miellyttävän virkistävä. Rypäleet kasvavat yleensä suhteellisen korkealla merenpinnan yläpuolella, mikä antaa viinille hyvän hapokkuuden ja korostaa hedelmäisyyttä.
Mendozan tunnetuin valkoviinirypäle on Chardonnay, mutta alueella tuotetaan myös muun muassa Sauvignon Blanc, Torrontés ja Viognier-viinejä. Chardonnay-viinit ovat usein kevyitä, raikkaita ja hedelmäisiä, kun taas Torrontés-viinit ovat aromikkaita ja kukkaisia.
Viime vuosina Mendoza on alkanut saada mainetta myös korkealaatuisista kuohuviineistä. Alueen kuohuvissa käytetään usein Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleitä, ja niiden valmistukseen sovelletaan perinteistä pullokäymismenetelmää.
Suurin osa Mendozan valkoviineistä on tarkoitettu nuorena nautittavaksi, mutta jotkin korkealaatuiset viinit voivat kehittyä vuosien aikana.
Mendozan viinialueen suosio on kasvanut viime vuosina, ja se on tullut tunnetuksi paitsi viiniensä, myös kauniiden maisemiensa ja viiniturismin ansiosta.
Mendozalaisten valkoviinien rypäleet
Viinilehden mendozalaisten valkoviinien valikoimasta löytyy 10 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella