Arvio

Tummasävytteisen marjainen, nuorekas tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, luumua ja savuista yrttisyyttäkin. Kypsän marjaisa, melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muun muassa pippurisuutta ja kypsää karpaloa. Pehmeä tanniinisuus yhdessä kypsän puolukkaisen hapokkuuden kanssa kannattee viiniä hennon savuiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini liharuokien seuraan. Myös täyteläiset pastat ja yrttiset pataruoat.