
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 441598
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut tummat lihat. Myös kovat, suolaiset juustot.
Tummasävytteisen marjainen, paahteinen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, karhunvatukan ja mustikan. Siinä on lisäksi aistittavissa hentoa kahvisuutta ja kuivattuja hedelmiä. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi makeiden mausteiden aromeja. Viinin suutuntuma on lähes hillomaisen makea. Pehmeää makua tasapainottaa kypsä tanniinisuus. Kokonaisuus jättääkin tasaisen, hennon savuisen, paahteisen mausteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.