Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 008776
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hedelmäiset jälkiruoat ja kakut. Kokeile myös suolaisten juustojen seuraan.
Makean hedelmäinen ja lähes kosiskeleva tuoksu muistuttaa aromeiltaan rusinaa, muita kuivattuja hedelmiä sekä makeita mausteita. Makea maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi makeaa ananasta, sokerihuurrettua sitruunaa ja kukkaisia sävyjä. Makeaa suutuntumaa ryhdittää hapokkuus, jota kuplat miellyttävästi korostavat. Kokonaisuus onkin tasainen ja harmiton.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
