Arvio

Avoin, paahteinen ja makean mausteinen tuoksu on multainen ja mehevä. Siitä voi erottaa muun muassa kuivattuja luumuja ja mustaherukoita muistuttavia aromeja. Suuntäyttävä maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Suutuntuman hieman kehittynyttä hedelmäisyyttä ryhdittävät pehmeät parkkihapot. Viini jättää tammisen mausteisen, hennon nahkaisen, vivahteikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan. Myös kovat ja suolaiset juustot.