Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 419467
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat ja erityisesti aromikas riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTiivis, vivahteikas ja tummasävytteinen tuoksu. Siinä on tummaa luumua, karhunvatukkaa, mustaherukkaa sekä mausteisia ja hennon nahkaisiakin piirteitä. Varsin täyteläinen maku on runsaan hedelmäinen ja muheva. Siinä on tuoksun aromien lisäksi hapankirsikkaa ja paahteista kahvisuutta. Kypsä tanniinisuus antaa sopivaa vastapainoa muhevalle hedelmäisyydelle. Kirsikkainen, mehukas hapokkuus tuo puolestaan viinille pituutta ja kepeyttä. Kokonaisuus jättää moniulotteisen, kirsikkaisen, nahkaisen ja mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2019. Katso viinin arvio
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset