
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 948172
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen yleisviini noutopöytiin ja grillijuhliin.
Kypsän marjainen, mustaherukkaa, mustikkaa ja kirsikkaa muistuttava tuoksu saa lisäsävyä makean mausteisuuden, kuten vaniljan tuomasta vivahteesta. Melko täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinistä voi lisäksi erottaa kuivattujen hedelmien, orastavan nahkaisuuden ja paahteisuuden sävyjä. Suutuntumaltaan viini on hyvin mehukas ja se saa ryhtiä loppumaussa kirsikkaisen hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien ansiosta. Kokonaisuus jättää suunmyötäisen jälkivaikutelman.