Arvio

Herkullinen, kypsän hedelmäinen, reilusti lime-arominen tuoksu. Kuiva ja suutuntumaltaan hyvin rapsakka maku. Siinä on tuoksun aromien lisäksi vihreää omenaa, tuntuvaa greippimäisyyttä ja mineraalisuutta. Makua ryhdittää tuntuva hapokkuus, joka kantaa makua suuta supistavaan jälkivaikutelmaan. Kokonaisuus nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaaleat kalat ja äyriäiset.