Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu muistuttaa persikkaa, kypsää omenaa, makeaa valkoherukkaa ja kukkaisuuttakin. Maku on lähes kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinin mehukkaan eloisasta suutuntumasta voi erottaa myös mineraalisuutta, tietynlaista vahamaisuutta ja sitruksisuutta. Eloisa hedelmähapokkuus antaa viiniin ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan, persikan kiveä ja omenaa muistuttavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini aromikkaiden kala- ja äyriäisruokien seuraan.