Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 419677
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat pastaruoat, selkeämakuinen, paistettu vaalea liha. Myös täyteläiset salaatit.
Kypsää punaherukkaa, omenaa, kainoa yrttisyyttä ja mausteisuutta tarjoava tuoksu. Maku on lähes kuiva toistaen tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi valkoherukkaa, persikkaa, tuntuvaa sitruksisuutta ja mineraalisiakin sävyjä. Reilu hapokkuus antaa viinille napakkuutta ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, omenaiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset