Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 334517
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Suklaata tai kuivattuja hedelmiä sisältävät kakut. Sopii nautittavaksi myös sellaisenaan takan äärellä.
Suositeltu reseptiMoniulotteinen, avoin tuoksu on tyylikkään intensiivinen. Siinä on kuivattuja hedelmiä, makeaa mausteisuutta, orastavaa nahkaisuutta ja pähkinää. Makean suutuntumaltaan varsin runsas maku on sekin tuoksua myötäilevästi monivivahteinen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi kahvia, suklaata, viikunaa, taatelia ja jopa kukkaisen parfyymisia vivahteita. Intensiivinen, hieman kehittynyt kokonaisuus jättää pitkän, suunmyötäisen ja hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
