Taurasi dei Feudi di San Gregorio 2006

Alkon tuotenro: 492997

Punaviini Italia

Arvio

Tummasävytteinen, hieman kehittynyt tuoksu. Luonteeltaan se on muhevan mehevä ja paahteinen. Melko täyteläinen maku on sekin kehittynyt ja seuraa paahteisuudessaan tuoksua. Maussa on erotettavissa orastavaa nahkaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Viinin nuorekkaat tanniinit ja terhakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus jättää yrttisen, hieman savuisen ja karhean, suuta kuivattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat medium-kypsänä ja kermaisen kastikkeen kera.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Ceviche

time Created with Sketch.
2 h
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Kuohkeat blinit

time Created with Sketch.
12 h
Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Tipaton tammikuu ja ravintoloiden alkoholittomat juomat

09.01.2020 Kalle Naatula + Kuvat Ravintolat ja Shutterstock

Savua rypäleissä – miten maastopalot vaikuttavat viineihin?

07.01.2020 Teksti Mika Vanne

Mitä kuuluu, saksalaiset viinit?

03.01.2020 Kalle Naatula