
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 582787
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini täyteläisten kala- ja äyriäisruokien sekä hapokkaiden lisukkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiRunsaan hedelmäinen tuoksu muistuttaa kypsää omenaa, sitruksisuutta, persikkaa ja hentoa paahteisuutta. Kuiva, mutta miellyttävän hedelmäinen maku seuraa tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta, yrttisyyttä sekä kukkaisuutta. Pehmeät kuplat tuovat tasaiseen suutuntumaan tasapainoa ja kantavat viiniä hieman sitruksiseen, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.