Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 594667
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös täyteläiset salaatit.
Hedelmäinen ja hennon paahteinen tuoksu tuo mieleen omenan, kypsän persikan ja pähkinäisyyden. Kuiva maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta ja mineraalisuutta. Hieman kehittynyt suutuntuma saa ryhtiä pehmeistä kuplista ja niiden korostamasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
